Posted by: Leap of Faith | March 1, 2010

Fushi Restaurant


Japanese food is just starting to gain popularity here in the Kingdom.  In fact, ever since we arrived here in 2006, I always recall having to cross over to neighboring Bahrain just to satisfy our craving for sushi and sashimi – and even that did not always assure good results (click here). 

Thankfully, someone wise thought about expanding the local palate by introducing oriental cuisine through Fushi, a “trendy Japanese culinary boutique” in the Al Rashid Mall.   Ever since it opened a little more than a year ago, we have been frequenting this place on special occasions, such as my recent 4th anniversary celebration here in the Kingdom. 

The price of each order is slightly more expensive compared to other restaurants in this area (i.e. around SR60 (USD16) per plate).  However, I believe that it is money well spent – and my whole family can attest to that!  Anyway, I just wanted to share with you some photographs of what we ate the other night. Pardon the poor quality of the photos since these were just taken using my phone.

  

 

  

(Clockwise: Assorted Sushi and Sashimi Platter, Hammour with Coconut Milk, Fushi Logo, Hammour with Macadamia Nuts, Orange Chicken and Ebi Tempura)

Advertisements

Responses

  1. Yum! Truly Fushi-licious! 😀 Darn my cold though…everything just tasted blander than usual 😦

    This means we have to go back when I’m better… so I can at least appreciate the flavors of the food more – hahaha! 😉

    • Darn that cold talaga – now mapapagastos tayo ulit – hehehe!

      Fushi-licious – I like that! I should have used that as my blog title.

  2. Now I’m at my craving again for sushi =) .

    • Lol! Sorry for that, Beverly. My last few posts have been about Japanese food. Halatang matakaw ang pamilya ko..hehehe!

  3. Oferim solutii software pentru industria Horeca.Soft pentru Restaurant,Bar,Fast food,Club.
    AB Soft Timsoara, HORECA MANAGER este o solutie software care permite urmarirea, controlul si reglarea activitatilor din firma dumneavoastra prin controlarea de la vanzare la materii prime in timp real.

    Softul a fost dezvoltat pentru a veni in intampinarea nevoilor aparute in desfasurarea activitatii intr-o locatie HORECA, astfel prin utilizarea monitorului cu TOUCH SCREEN de catre angajati, dumneavoastra aveti un control total asupra afacerii prin:

    -Scazamantul din stoc dupa retete sau unitar se face in momentul INCASARII MESEI !

    -Calculul in timp real al stocurilor de marfa (cantitativ si valoric)

    – Controlul vanzarilor pe ospatar in timp real (cantitativ si valoric)

    – Controlul vanzarilor totale in timp real (cantitativ si valoric)

    – Rapoarte cantitativ valorice procentuale pe grupele de produse si pe fiecare produs in parte.

    – Listare NIR la pret de achizitie sau de vanzare.

    – Fisa Magazie pe produs pe perioada.

    – Grafice vanzari pe orele zilei sau pe zilele saptamanii Sistemul software va mai ofera urmatoarele avantaje:

    Reducerea erorii umane in calculul notelor de plata si a stocurilor.

    Eliberarea automata a bonurilor fiscale (pt DATEX MP55 sau compatibile cu PC)

    Siguranta datelor HORECA MANAGER ofera siguranta datelor in sistem cu nivele de acces distincte pentru angajat si pt Administrator.

    Promptitudine si reactie rapida la comenzile utilizatorilor.

    Se pot utiliza un numar nelimitat de produse grupate in categorii.

    Interfata foarte prietenoasa, customizabila pt fiecare client.

    Reducerea costurilor prin o corecta gestionare a materiilor prime, avand la dispozitie rapoartele de consum pentru a putea alcatui o comanda de aprovizionare.

    Controlul angajatilor prin informatiile oferite de catre BORDEROUL DE INCASARI OSPATAR: Data si ora intrarii in tura precum si a iesirii,Numarul de comenzi servite,Valoare vanzari desfasurata pe categoriile de plata (Numerar,Card,Protocol)

    Softul functioneaza si pe varianta MONOPOST un singur calculator sau in varianta de RETEA.

    Cel mai importatnt avantaj este controlul de oriunde din lume cu ajutorul internetului conectandu-va si vizualizand in timp real ce se intampla la firma dumneavoastra.

    Softul este structurat pe sistemul: -DESCHIDERE ZI -> -INTRARE IN TURA OSPATAR – >-EFECTUARE VANZARI -> -IESIRE DIN TURA OSPATAR – >-INCHIDERE ZI

    Se seteaza mesele dupa designul locatiei incat ele sa fie usor de identificat pt ospatari.

    O masa la care s-a luat comanda este colorata in rosu si are inscriptionat numele ospatarului care se ocupa de acea masa.
    Interfata de introducere a comenzii este foarte usor de utilizat.

    Doar prin apasarea zonei corespunzatoare categoriei, zona de produse se populeaza cu cele din categoria selectata.
    Se listeaza bonurile de comanda.
    Apoi se elibereaza nota de plata si bonul fiscal.

    Raportul de vanzari ne ofera informatii complexe asupra vanzarilor cantitativ valoric si procentual odata pe CATEGORII DE PRODUSE cat si amanuntit pe fiecare produs vandut in parte.

    -Calcul CONSUM Materii prime pentru orice perioada selectata. (se poate defalca pe modalitati de plata!) Toate Rapoartele se exporta in EXCEL Interfata de Introducere Produse Meniu foarte usor de lucrat in ea. De aici se poate introduce un produs NOU sau modifica un produs vechi

    – Schimbare PRET sau DENUMIRE. Tot de aici se si sterge un produs existent in lista meniu.
    Grafice vanzari pe orele zilei si zilele saptamanii va ofera o imagine a evolutiei in timp a firmei dvs.

    Optim pentru gestionarea angajatiilor prin suplimentarea in perioade de varf daca e necesar. Interfata de INCHIDERE ZI poate fi consultata oricand pentru a afla vanzarile in timp real, imparite pe metode de plata si fiecare pe gestiuni, precum si valoarea vanzarilor inclus MESELE NEINCASATE INCA.
    http://www.ab-soft.ro


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: